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工商時報【傅秉祥】

泰山企業1990年為第1家取得高雄市杉林區幼兒美語臺南市安平區幼兒美語老師經濟部工業局GMP認證的工廠,1993年更榮獲國家品質獎,並於1994年通過彰化縣溪州鄉媽媽贈品ISO 9001認證,逐步培養出品質至上的文化。

2013年泰山是首家取得FDA核可輸美保特瓶茶飲料生產線,2014年更是國內第1家取得SQF認證食品業,除此也積極於2015年大力推動ISO 9001新版導入,並已於今年4月通過認證成為食品業界的領先群。由於該公司重視「專案管理」,因此許多的挑戰專案都是跨部門合作的成果,其中「專案管理」就符合ISO 9001:2015的「員工參與」、「領導」、「顧客導向」的管理要件,而ISO規定的7大品質管理,也早植於泰山的管理方針中,此外,2014年泰山導入「PLM專案」,主要是為了讓產品開發歷程記載得更詳細、配方記錄得更完整,藉由系統完整的資料庫與追溯功能,加強產品品質並維護食品安全,讓食品供應鏈資訊更透明化,讓民眾食得更安心。

由於氣候異常加劇,泰山感受到碳排對世界及人類生存的傷害,主動進行改善之道,自2014年起陸續汰換使用超過36年的鍋爐,選擇使用「生質鍋爐」替代燃油鍋爐,熱能源來自於東南亞天然「棕櫚殼」替代燃油,每公斤可產生4,500大卡的熱能,蒸氣壓力更穩定,操作上也更安全,使用生質鍋爐以來,若和過去的重油鍋爐相比,總計2015年節省1,461.4公秉燃油、4,544.954噸的兩氧化碳,等於11個大安森林公園的吸收量。

臺北市中山區美語補習班推薦臺中市大雅區兒童美語補習班泰山表示,自4月份企業領導層改組以來,領導人每月定期親自進到產線現場,深入工廠各角落務實看待問題,關懷各產線狀況、維持食品安全與國民健康,2016年訂定「台灣本業加速成長、投資事業厲行減虧」的目標,訂下專注本業經營、創造獲利、組織改革、強化食安、集中資源雲林縣水林鄉媽媽贈品、厲行減虧為重點,持續精進改善現況以呈現出新風貌。

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